A következő címkéjű bejegyzések mutatása: bécsi kávézó. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: bécsi kávézó. Összes bejegyzés megjelenítése

2011. április 4., hétfő

április 5-én és 6-án csúcs Puccini keveréket főzünk a Heissenbergertől


Most kedden és szerdán nosztalgiázni fogunk! 2009-ben egész évben a Heissenberger cég Puccini keverékét ittuk. Igen testes, picit csokis, picit gyümölcsös ízű enyhén savas kávé.

2011. január 5., szerda

Ismét kubai kávé a Coffee Cat-ben: 2011.01.07. péntek



A nagy sikerre való tekintettel ismét kubai kávét főzünk a Coffee Cat-ben január 7-én pénteken. A kávét a Heissenberger cégtől szereztük be.

2010. december 1., szerda

Kolumbiai kávé pénteken a Coffee Cat-ben!



Sokáig a Kohlmarkt 11-ben található Café Heissenberger volt kedvenc bécsi kávézónk. Boltjukban több mint 20 féle kávé és több mint 40 féle tea közül választhatunk.


Tőlük hoztunk egy kis kolumbiai arabicát. Most pénteken, december 3-án ebből készítjük a kávét.



Figyelem, a Café Heissenberger vasárnap ZÁRVA!

2010. november 2., kedd

Bécsben jártunk, sokat kávéztunk - 2010 október

Alt Wien Kaffee



Az interneten szörfözgetve akadtunk rá Christian és Oliver csúcs bécsi pörkölőjére. A Kaffeerösterei Alt Wien pörkölő és kávézó a Naschmarktól kb. 100 méterre található. Már több mint 10 éve pörkölik itt a világ különböző tájairól a minőségi szemes kávét.



Az üzletbe lépve fincsi kávé illat fogad bennünket. A 12 kilógrammos Probat prökölő folyamatosan üzemel, van egy kis alapzaj.



Oliver éppen hipergyorsasággal válogatja ki a túl sötétre vagy túl világosra pörkölt kávészemeket.



De akad néha kavics, csavar, szög, drót is a szemek között, ezek a kávédarálók rémei.



Nézzétek, milyen gyönyörű egészséges frissen pörkölt kávészemek!



Vihetitek is haza! ;)



Az üzlet hátsó eldugott részében Christian gyönyörű Faema gépen főzi a kávékat.



Kekszre, sütire ne számítsatok, itt csak kávé van, de abból hat féle közül lehet választani. Christian nekünk az erős aromájú kubait és a fairtraid szumátrait ajánlja. Mindkettő csúcs, de mi a kubaira tesszük le voksukat. Ebből hoztunk 2 kilót, most pénteken ezt fogjuk a Coffee Cat-ben főzni!