Alt Wien Kaffee
Az interneten szörfözgetve akadtunk rá Christian és Oliver csúcs bécsi pörkölőjére. A
Kaffeerösterei Alt Wien pörkölő és kávézó a
Naschmarktól kb. 100 méterre található. Már több mint 10 éve pörkölik itt a világ különböző tájairól a minőségi szemes kávét.

Az üzletbe lépve fincsi kávé illat fogad bennünket. A 12 kilógrammos Probat prökölő folyamatosan üzemel, van egy kis alapzaj.
Oliver éppen hipergyorsasággal válogatja ki a túl sötétre vagy túl világosra pörkölt kávészemeket.
De akad néha kavics, csavar, szög, drót is a szemek között, ezek a kávédarálók rémei.

Nézzétek, milyen gyönyörű egészséges frissen pörkölt kávészemek!

Vihetitek is haza! ;)

Az üzlet hátsó eldugott részében Christian gyönyörű Faema gépen főzi a kávékat.

Kekszre, sütire ne számítsatok, itt csak kávé van, de abból hat féle közül lehet választani. Christian nekünk az erős aromájú kubait és a fairtraid szumátrait ajánlja. Mindkettő csúcs, de mi a kubaira tesszük le voksukat. Ebből hoztunk 2 kilót, most pénteken ezt fogjuk a Coffee Cat-ben főzni!